Ca 1dl lever
1 ägg
½ dl filmjölk
½ dl olja
½ dl vetekli
ca 2 ½ dl grahamsmjöl
Koka levern. Mixa lever och ägg. tillsätt filmjölk och olja rör om. Häll ner vetekli och så mycke grahamsmjöl att degen blir hanterbar. Kavla ut degen till ca 1cm tjock, tryck ut i önskade formar. Grädda i ugenen 125C i ca 1½ timme.
"Degklumpen"
"Får jag se?"
"Japp, de får godkänt"
"Oj va mycket formar"
"De här formarna valde jag"
"Kolla så snyggt"
"jag kan vakta ugnen"
"Äntligen färdiga"
Både jag och Xcell älskar kexen, men matte däremot såg ut som att hon skulle kräkas när hon höll på med levern =). Klart godare än kexen man köper i affären.
3 kommentarer:
jag har ett recept på liknande kex, men utan äcklig lever.. :) http://cherlindrea.se/?p=5012 dom har varit med i hundsport för längesen. Jag räknade ut att dom kostar knappt 3 kr/hektot.
jag ska förresten inte på träningen ikväll, men jag ska på björkstadens möte imorrn, ska du dit?
jag brukar förresten ta mindre honung än som står
starta business kanske? :)
Skicka en kommentar