tisdag 12 januari 2010

Ugnsbakad blodpuddig

1. Köp blodpuddig (tips be en människa göra de, hundar brukar inte vara så uppskattade i mataffärer)

2. Skär den i lagomt stora bitar, antingen direkt i den storlek man vill ha eller bara som på bilden nedan. Det kan vara svårt att dela blodpudding när den är färsk (den kladdar)

3. Lägg bitarna på en plåt

4 Stoppa in allt i ugnen på ca 75-100C i 30-90 min

Tiden beror på hur stora bitar man gjort OCH på hur kletiga man vill ha dom. Jag vill ha dem super kletiga, matte vill ha dem lite torrare så att de inte kladdar ner hennes ficka.

OBS! Det går bra att dela på blodpuddingen efter de varit i ugnen





Ät dom direkt eller låt människorna tror att ni jobbar för att få en lite blodpuddings bit, smaskens vill jag lova!

Inga kommentarer: